Unos años atrás podía parecer una extravagancia, un capricho de gente que quería mostrarse original a cualquier precio. Sin embargo, hoy cada vez son más quienes festejan el cumpleaños de su mascota y los obsequian con torta para mascotas. ¿Por qué no? Es una forma más de mostrar nuestro amor por los integrantes de cuatro patas de la familia. Tampoco es necesario que esa ocasión especial sea únicamente el cumpleaños de nuestro pequeño amigo. Puede ser algún otro día que queramos celebrar, como el Día del Animal, que es a fines de abril.
Desde hace décadas las compañías de alimentos para mascotas tienen líneas de snacks, con barritas, bastones y galletitas varias, pero esta propuesta se halla a otro nivel.
Hoy realizar eventos con las mascotas como protagonistas ha pasado a ser algo relativamente habitual, en ocasión de cumpleaños, adopciones, puppy shower o simplemente porque sí.
Es muy fácil encontrar por Internet emprendimientos que preparan y hacen delivery de tortas, cupcakes y otras golosinas para mascotas. Si preferimos algo más personal, las podemos realizar nosotros mismos. En ese caso, podemos hallar innumerables recetas variadas con productos frescos.
Para tener en cuenta
Todo eso está muy bien, pero, como siempre, hay que tener en cuenta algunas cosas:
1) Las golosinas son para las mascotas, no para nosotros, así que deben incluir ingredientes que les gusten a ellas (no a nosotros) y, sobre todo, que no les hagan mal.
2) Hay alimentos que pueden causar alergias o resultar difíciles de digerir. Prohibido usar chocolate. Tampoco conviene darles ajo o cebolla, ni harina de trigo o levadura. Alimentos aceptados pueden incluir: harina integral, harina de arroz, avena, cebada, lino. Aunque no es frecuente, tal como los humanos, perros y gatos pueden sufrir de intolerancia al gluten.
3) Las golosinas nunca deben ser parte habitual y cotidiana de la dieta. Están reservadas para ocasiones especiales.
4) Servir la torta fría, no recién salida del horno, y presentar al animal porciones adecuadas.
5) Ya sea que hagamos nosotros mismos una torta o que la compremos hecha, ante la menor duda se debe consultar al médico veterinario para saber si la comida o algún ingrediente pueden ocasionar algún problema de salud al animal.
Tip para la decoración: para decorar el exterior podemos utilizar yogur natural (sin azúcar) o puré de papas.
Por último, así como la torta debe estar adaptada al animal, lo mismo ocurre con el festejo. Si bien el cachorro o minino son parte de la familia, no son humanos, así que no los tratemos como tales, si eso les incomoda. En pocas palabras, no le pongas ese sombrerito de payaso en la cabeza, que le irrita y molesta.
Teniendo en cuenta estas indicaciones, podremos hacer una torta que será el deleite de nuestro animal favorito. Más abajo te dejamos una receta para perro y otra para gato, que podés tomar como ejemplo. Pero hay muchas posibilidades más.
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Receta de torta para perro – Torta de pollo y zanahoria
Ingredientes:
– Pollo (100 gramos)
– Huevo (1)
– Avena (2 cucharadas soperas)
– Harina de arroz integral (2 cucharadas soperas)
– Zanahoria (1)
– Aceite de oliva (1 cucharada de té)
– Bicarbonato de sodio (1 cucharada de té)
– Leche vegetal (250 ml)
Preparación:
- Sellar el pollo a la plancha y cortarlo en trozos pequeños. Pasar a un bol y mezclar con un huevo.
- Agregar la avena, la harina de arroz y la zanahoria rallada. Mezclar.
- Agregar el aceite, la leche y el bicarbonato de sodio. Mezclar bien y llevar al horno (180 °C) hasta que la tarta esté dorada.
- Dejar enfriar y servir.
Receta de torta para gato – Pastelitos de atún
Ingredientes:
– Atún en lomitos (1 lata, en agua, sin sal agregada)
– Pollo (100 gramos)
– Batata (1)
– Harina de arroz (1 cucharada)
– Puré de papa
Preparación
- Acondicionar una bandeja para hornear con papel encerado.
- Escurrir el atún, desmenuzarlo y colocarlo en un bol
- Sellar el pollo en la plancha. Cortarlo en cubitos y colocarlo con el atún.
- Hervir la batata, hacerla puré, agregar al bol y mezclar todo.
- Agregar harina de arroz si la mezcla está algo floja.
- Verter la mezcla en una bandeja para cupcakes (sin colocar las cápsulas de papel; se puede poner un poquito de aceite de oliva en los moldes). O bien darle forma a los pastelitos con moldes para galletas.
- Se puede decorar con una manga con puré de papas.
- Colocar en el freezer durante una hora y servir.
